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La cocina irlandesa vive un buena época

 estofado-irlandes

En los últimos años,  Irlanda se ha ganado un sitio en  la cultura gastronómica al plantear  a sus visitantes numerosas rutas para saborear los manjares típicos de la isla.

Excelentes  pescados, mariscos de alto nivel (especialmente ostras y bogavantes), carnes de fama mundial, sabrosos quesos y una gran huerta explican que la comida irlandesa haya ganado adeptos. Sin duda, mucho más patatas cocidas.  Por ello, muchos críticas ya colocan a la gastronomía irlandesa en una buena posición a nivel europeo.

Ademamás, en Irlanda han aparecido varios notables cocineros dispuestos a usar  todos estos ingredientes y debido a su trabajo  se han reconocimientos, premios y  estrellas Michelín para la comida irlandesa Ecima, estos cocineros quieren  desligarse completamente de lo peor de la cocina británica.

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Restaurantes baratos en Dublín

Honest to goodness

En la capital de Irlanda existen muchos restaurantes. Los hay baratos, caros, locales, internacionales, modestos, lujosos, céntricos, apartados, divertidos, soso, … En esta ocasión, vamos a conocer un conjunto de ellos que destacan por los precios bajos que permiten comer sin que el bolsillo sufra en exceso.

1º. Honest To Goodness:

Cuando se tiene hambre y frío, pero no  mucho tiempo, se puede apostar por  el combo sandwich&soup. En HonestTto goodness (25 George Street Arcade) esta combo vale  siete euros. Se puede tomar allí mismo o comerlo mientras  se pasea por el mercado cubierto  adjunto en el que está instalado.

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